Tarta cabeza caballo, bueno más que caballo pony

Esta tarta la hice hace mucho. Por esa época no tenía el blog, le hice la foto y al archivo. Es un bizcocho victoria relleno de crema de chocolate. La tarta fue para Lucía, adicta a los caballos y al chocolate, así que con ella no es complicado elegir ni el sabor ni el tema.

Ayer me pidieron otra como esta así que me acordé de que estaba sin publicar.